配合本校邁向國際化及提升外語教學水準和研究風氣，規劃並提供全校語言教學及學習所需之軟硬體設備，管理語言視聽教室及器材，並推展校內外語文活動及語言推廣教育業務。

1. 建構「數位網路學習平台」，自行研發數位學習系統並購置線上自學課程與檢測題庫，打造24小時全年無休的英語學習環境，全面提升學生之外語聽、說、讀、寫能力。

2. 規劃本校外語課程及執行提升學生外語能力計畫。

3. 每學年定期舉辦校內各項英語能力競賽，帶動本校學習外語風氣。

4. 舉辦師資教學訓練坊，提供教師進修管道以改善教學品質。

5. 開設語言推廣課程，提供各界人士語言進修之管道，提升其職場競爭力。

6. 積極與海內外華語教學單位交流與合作，開設華語師資訓練班及華語課程，開拓全球華語視野。

7. 豐富英、華語館藏圖書、全系列英檢考試用書。

本中心以業務區分為三類：語言檢定、語言推廣與華語教學。

(一) 語言檢定

1. 語言政策之規劃
   全校大一英文課程分級分班，統一各級教材，並逐步規劃各年級語言課程，以因應證照時代的來臨，加強學生考取外語證照的能力。

2. 辦理語言競賽活動
   每年定期舉辦校內外各項語言能力競賽及活動，藉此提高其學習之動機，鍛鍊英文能力。

3. 產學合作
   積極與國內檢測機構合作，成立雲林科技大學多益測驗協辦中心，及華語能力測驗，服務本校及雲林地區考生。

(二) 語言推廣：規劃多元之英文證照推廣課程，協助學員取得職場最佳競爭力。

1. 國際英語證照班
   規劃語言進修課程，如「全民英檢系列課程」、「多益測驗班」以及「托福測驗班」等，以期達到協助學員取得國際英語證照之目的。

2. 語言學習班
   開辦語言學習班，例如：英語會話、日語會話、西班牙文、德語等等各國語言，提供各界人士學習各國語言園地，以擴展國際視野。

3. 翻譯服務
   提供中、英、西、日等四種語言的翻譯服務。

(三) 華語教學：協助外籍學生及人士學習華語文，期望能提供來台之外籍人士完善的華語學習環境。

1. 華語師資證照班
   係針對教育部對外華語教學能力認證考試所開辦之考試準備課程，課程設計結合理論與實務，學員可自課程中獲取考試及華語教學之相關資訊。

2. 國際華語課程
   華語課程班級人數由小而大，小至一對一教學，大至數十位學員。課程安排依照學員之學習成效進行調整。